Ice cream rumahan seadanya enyaakk lembut #bundamelbi

 22

 Melbi Phiolly

Ikuti

Bahan-bahan

1. 5 sct SKM putih
2. 3 gelas air
3. 12 sdt gula pasir
4. 6 sdm tepung maizena
5. 2 sdt SP
6. pewarna(aku pake pop ice.rasa vanila blue&coklat masing" 2 biji)

Langkah

1. Masukan semua bahan SKM,maizena,air,gula masak hingga meletup-letup sembari diaduk agar semua bahan tercampur rata.lalu dinginkan
2. Masukan bahan tadi kedalam freezer semaleman /sampai beku
3. Stim SP lalu diamkan sampe dingin
4. Kemudian hancurkan bahan ice cream yg sudah di freezer,mixer dengan kecepatan rendah lalu masukan SP mixer sealama 25-30 menit sampe bener" halus dan mengembang
5. Bagi adonan tadi menjadi 2 bagian untuk diberi perasa vanila blue dan coklat lalu mixer kembali sebentar sampai perasanya merata..masukan dalan wadah lalu freezer kembali sampai beku dan siap untuk dinikmati.. 😊