Bahan-bahan
- 250 gram tepung beras
- 150 gram tepung sagu
- 250 gram gula pasir
- 1 Sdteh garam
- 1100 cc Santan dari 1 kelapa
- Pisang sesuai selera/ secukupnya diiris
- 5 lembar daun pandan buat letakkan di air kukusan
- loyang di oles sedikit minyak
Langkah
- Panaskan Kukusan jgn lupa letakkan daun pandan diairnya
- Campurkan semua bahan * kecuali Pisang*. Aduk rata dan saring adonan..
- Tuangkan 1/2 bagian adonan dalam loyang kemudian susun pisangnya.. lalu kukus 10- 15 menitan..
- Lalu Tuang lagi sisa 1/2adonan Tadi lalu kukus 20 menitan hingga matang...
- Biarkan dingin benar baru memotong nagasari nya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar